つづきまして、皮

剥皮に、

ミョウバンと塩の混合を、

用意したのち、

上にのせて、

ぬすくる

ぬすくったら、新聞紙に

くるくる巻いて、ねかせます

１０日以上ねかせます

夏だったら腐ってそうな工程です

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