ラーメン店 / ramen restraunt

2022年08月22日 (月)

メジャー級のラーメン店に行くことができました

 

以前、週末に行こうとしたら行列で断念

 

 

やはり平日がチャンスか

 

 

通な方が見たら、すぐお判りでしょうか

 

ポタージュスープ状の汁

 

極々細麺で黄みがかってるので、卵麺?

 

この黄みがかってる麵が好き

 

濃厚だが、そこまでしつこくないスープ

 

替え玉するも、この濃厚なスープで次第にお腹いっぱいを感じる

 

しかし、箸は進む

 

 

みなさん、お判りでしょうがスープ上に漂うネギは残さず食べる派

 

 

 

ふ~、ごちそうさまでした

 

 

 

 

一昔前までは、写真はおろか、おしゃべりさえ許さず、というお店で、食べ方も厳しかったそうですyo

その精神が残ってるのでしょうか?

店の看板はありませんし、青いバケツが出ていたらオープンのお知らせ

渋いお店で、好きです

 

 

 

みなさんも一度体験してください

 

 

 

 

 

 

したっけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

this restraunt name is Hakata Genki Ippai.

good taste, like a milky soup.

love it!